Betöltés ...
A tonhalas empanada egy klasszikus étel, aminek mindig ott kell lennie a konyhánkban. Nagyon népszerű, mert belül szaftos, kívül ropogós, köszönhetően a tészták sokféleségének, amelyet most már megtalálhatunk az üzleteinkben.
Az általunk választott töltelék kiegyensúlyozott árnyalatok keveréke: a házi készítésű natúr paradicsom, hagyma, fokhagyma, pirospaprika, zöldpaprika és tonhal olajbanÍzletes és nagyon laktató kombináció.
Tökéletesek előételnek, hétköznapi ételekhez, nassolnivalóknak vagy akár munkába is. Sokoldalúak és könnyen elkészíthetők, egyszerű hozzávalókkal, amelyeket bárhol megtalálhatsz. Felfedezheted a mi... sült húsos empanadák.
Gyorsan elkészített tonhalas empanadas paradicsommal
Finom és ropogós tonhalas-paradicsomos empanada. Egy igazi klasszikus!
- Alicia tomero
- Konyha: spanyol
- Recept típusa: előételek
- kalória: 510
- Adagok: 4
- Előkészítési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 csomag 12 db nagy méretű, előkészített empanada
- 1 üveg kb. 350 g natúr sült paradicsom zöldségek nélkül
- 120 g tonhal olajban
- 1/2 hagyma
- 60 g zöldbors
- 60 g pirospaprika
- 2 fokhagyma szegfűszeg
- 30 g olívaolaj
- Bőséges mennyiségű enyhe olívaolaj vagy napraforgóolaj a sütéshez
Preparación
A hagymát megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. Ugyanezt tesszük a piros és zöld kaliforniai paprikával is. A fokhagymát megtisztítjuk és nagyon finomra vágjuk.
Előkészítünk egy serpenyőt 30 g olívaolaj és melegítjük vele aztAmikor elkezd pirulni, azonnal hozzáadjuk a hagymát, valamint piros- és zöldpaprikát.
Miután megpirult, hozzáadjuk a paradicsomszószt és keverjük összeKözben hagyjuk főni. 6 - 8 perc, időnkénti keverés abbahagyása nélkül.
Elkészítjük az empanadákat. Amikor a miénk készen áll ketchupEgy kis darabot teszünk a közepére. A tetejére helyezünk egy keveset jól lecsepegtetett tonhal.
Becsuktuk az empanadákat és lezárjuk a széleit egy villa segítségével.
Előkészítünk egy serpenyőt bő olajjal. Megpirítjuk az empanadákat, és mindkét oldalukat megpirítjuk. Kivesszük őket, és papírtörlővel bélelt tányéron lecsepegtetjük. Melegen tálaljuk.
