Sült burgonya provence-i öntettel

Előételek27 perc4 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (1 szavazat)
Betöltés ...

Által Alicia tomero

Sült burgonya provence-i öntettel

Finom ez a burgonya! Ez az, amit mindig meg akarsz enni, akár éhes vagy, akár nem. És krumpli... ki nem szereti? Nos, mi is ezt tettük ezzel a recepttel, kiindulva néhány krumpli alapjából és Provence-i szósszal megöntve ami neked is tetszeni fog.

Lesz néhányunk első kézből származó összetevők, az egyetlen szokatlan dolog a provence-i gyógynövények megtalálása, de ma már szinte kizárólag minden élelmiszerboltban találkozhatunk velük.

Mártást készítünk vele olívaolaj, petrezselyem, fokhagyma és Provence-i gyógynövények. De ez még nem minden, mert az utolsó simítás a citromlé lesz. Finom az a kis íz a végén azzal a kis savtartalommal. Bátran próbáld ki!

Sült burgonya provence-i öntettel

Nyomtatási recept

Ízletes sült krumpli, exkluzív öntettel fűszernövényekkel, fokhagymával és citrommal.

Sült burgonya provence-i öntettel
  • Alicia tomero
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: előételek
  • Adagok: 4
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 3 nagy burgonya
  • Rengeteg enyhe olívaolaj a sütéshez
  • 8 fokhagyma szegfűszeg
  • 1 csokor petrezselyem
  • Fél citrom leve
  • 1 evőkanál provence-i gyógynövények
  • Őrölt feketebors
  • só

Preparación

  1. Hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk fel közepes vagy vastag vesszők az patatas. Kézi sütés-vágóval irányíthatja magát. Hideg vízbe tesszük, hogy eltávolítsuk a keményítőt, majd papíron lecsepegtetjük, hogy eltávolítsuk a felesleges vizet.

  2. Sok olajat melegítünk puha olajbogyó egy nagy serpenyőben. Amikor már forró, óvatosan hozzáadjuk a burgonyát és hagyjuk barnulni.

  3. Ha kivesszük, nedvszívó papírral bélelt tányéron hagyjuk lecsepegni. Sóval ízesítjük őket.

  4. Egy kis tálban adjunk hozzá három evőkanál olívaolajat. Kettőt adunk hozzá finomra vágott fokhagyma, egy csokor finomra vágott petrezselyem és egy evőkanál provence-i fűszernövény. Jól összekeverjük.

     

  5. Tálaláskor hozzáadjuk egy fél citrom levét, és jól összekeverjük. Ráöntjük a burgonyára, és őrölt fekete borsot adunk hozzá. Finom!


Fedezze fel a következő recepteket: bejövő, Menük gyerekeknek, receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.