(40 szavazat)
Betöltés ...
Milyen megkönnyebbülés tudni, hogy van egy könnyű piskóta. Nem tartalmaz feldolgozott cukrot, vajat, olajat vagy tejszínt. Annak ellenére, hogy egészséges és könnyed édes Pihe-puha, gyengéd, lédús és ízletes lesz a tetején. Kövesse a receptet, és meglátja. Édesíteni kell a munkába való visszatérést, de a vonal egyidejű elhanyagolása nélkül.
Bár nem tartalmaz feldolgozott cukrot Édességet adunk neki a természetes cukorral, amelyet a gyümölcs tartalmaz. Ebben az esetben főtt alma pürét és egy másik szárított barackot használtunk. Ez utóbbi, a szárított sárgabarack helyettesítheti a datolyát vagy akár az aszalt szilvát. A cél egy egészségesebb és kissé kevésbé kalóriatartalmú sütemény megszerzése, mint a hagyományos sütemény.
Nem érdekel, hogy páratlan extra kalória van benne? Nos, cserélje ki a szárított barackpürét a mézre.
És ne habozzon ízesíteni vaníliával, narancshéjjal vagy citromhéjjal. Egy másik lehetőség az, hogy eper vagy citrom joghurtot teszünk. Látni fogja, hogyan változik az eredmény.
Hagyjuk Önnek a linket egy másik joghurttortához, ebben az esetben kalórikusabbnak: Görög joghurtos sütemény
Könnyű joghurtos sütemény, cukor vagy zsír nélkül
- ascen jimenez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: merienda
- Adagok: 8
Hozzávalók
- 2 tojás
- 260 g sima, édesítetlen joghurt
- 100 és 125 g között szárított barack vagy datolya vagy mézes paszta
- Aroma folyékony vanília, reszelt ìl citrom vagy narancs ... Választható.
- 225 g liszt
- 10 g sütőpor
Preparación
Először összekeverjük a tojásokat, a szárított barackpürét vagy a mézet, a természetes joghurtot és az almapürét. Ha ízesíteni akarjuk a süteményt, hozzáadjuk a folyékony vaníliát vagy a héjat.
Addig verjük a rudakkal, amíg a keverék kissé fel nem szerelődik.
Viszont a lisztet az élesztővel megkötözzük, és szűrő segítségével apránként hozzáadjuk az előző tésztához, hogy eső formájában essen.
Addig keverjük a tésztát, amíg homogén lesz, csomók nélkül.
A tortát tapadásmentes papírral kikent vagy bélelt 26 vagy 28 centiméter átmérőjű formába tesszük. Süssük 180 ° -on kb. 40 percig. Amikor a torta megemelkedik és aranybarna, és fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy a belseje száraz-e, kivesszük a sütőből.
Körülbelül 15 percig hagytuk hűlni, mielőtt gondosan kibontottuk volna, és egy rácsra hagytuk pihenni.
jegyzetek
A szárított barackpüré elkészítéséhez csak be kell tenni a turmixgéppohárba, amelyet a saját súlyuk vízzel borít. Néhány órán át hagyjuk őket megpuhulni, majd mindent ledarálunk.
Több információ - Görög joghurtos sütemény