Betöltés ...
Ma, vasárnap lévén, egy különleges uzsonnát/vacsorát ajánlunk: finomakat és egyszerűket. Sült hagyma karikák.
Be fogjuk vonni őket pár perc alatt elkészülő tészta. Ha a tésztához a hozzávalókat összekevertük, kb 30 percig pihentetjük.
Ezután már csak a hagymát kell felvágnunk, átpasszírozni a keveréken és megsütjük bő napraforgóolajban.
Ha hozzánk hasonlóan minden készítményben szereti a hagymát, feltétlenül kóstolja meg ezt a finomságot empanada.
Sült hagyma gyűrűk
Ízletes előétel, amit gyerekek és felnőttek is szeretnek.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: kezdők
- Kalóriák: 110
- Adagok: 6
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 100g tej
- 90 g liszt
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál Royal típusú élesztő
- egy csipet só
- 120 g hagyma
- Rengeteg olaj sütéshez
Preparación
Egy tálba tesszük a tejet, a lisztet, a tojást, az élesztőt és a sót.
-
Hagyja pihenni 30 percig.
A hagymát megpucoljuk, és körülbelül 5 milliméteres csíkokra vágjuk.
A kezünkkel eltávolítjuk a gyűrűket.
Egy serpenyőbe bő olajat teszünk.
A karikákat a már korábban elkészített tésztába tesszük.
Amikor az olaj forró, kisütjük őket. Apránként, több részletben megsütjük, hogy ne tapadjanak egymáshoz, és az olaj hőmérséklete mindig magas legyen.
Több információ - Tonhal és hagyma empanada, igazi klasszikus