Sűrített tej piskóta

Preparación

1. A Thermomix pohárba helyezzük a pillangót. Hozzáadjuk a 4 tojást és programozzuk 6 perc, 37 ° 4-es sebességgel.

2. A keverés befejeztével újra programozunk 6 perc 4-ös sebességgel. Ezúttal meleg nélkül.

3. Hozzáadunk: 350 g sűrített tejet, 120 g búzalisztet, 8 g sütőport, 2 teáskanál vaníliakivonatot, 100 g olvasztott vajat és egy csipet sót. Programozunk 4 másodperc a 3. sebességnél.

4. Előkészítünk egy szilvatorta típusú formát, ami mehet a sütőbe. Vajjal megkenjük, a lisztet a tetejére öntjük. Hogy jól eloszlassa, rázzuk fel, és távolítsuk el a maradék lisztet. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, fel-le melegítéssel.

5. A torta keveréket a formába öntjük, és amikor a sütő felforrósodott, beletesszük. 20-25 percig hagyjuk sülni. Azt fogjuk tudni, hogy elkészült a sütemény, amikor valami éles dolgot beleszúrunk, és látjuk, hogy tisztán jön ki.

6. Ha megsült hagyjuk kihűlni. Kiformázzuk, és megnézzük, van-e borda a tortán, hogy sima legyen a felülete. A felesleges részt levágjuk és megfordítjuk. Megszórt porcukorral díszítjük.