Betöltés ...
Ma előkészítjük a káposztasaláta. Ehhez a téli zöldséghez adunk gyümölcsöt (narancs és alma), kesudiót és kimagozott olajbogyót.
Va fűszerezett eredeti olajjal, citrommal és tahini.
Kétségtelenül egy nagyszerű első fogás, tele tulajdonságokkal. van néhány 200 kilokalória adagonként, de ha azt szeretnénk, hogy kevésbé legyen kalória, akkor felére is csökkenthetjük a szósz hozzávalóinak mennyiségét.
Káposzta, alma és narancs saláta
Finom káposzta és gyümölcssaláta.
- ascen jimenez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: saláták
- Kalóriák: 200
- Adagok: 4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- A citrom leve
- 30 g olívaolaj
- Egy kis só
- Egy kis bors
- Egy teáskanál tahini szósz
- Egy teáskanál tahini szósz 300 g káposzta csíkokra vágva
- Egy nagy alma vagy két kicsi
- Egy nagy narancs vagy két kicsi
- Két evőkanál kimagozott zöld olajbogyó
- 30 g kesudió
Preparación
Egy tálba tegyünk 10 g citromlevet, olívaolajat, sót, borsot és egy teáskanál tahini szószt.
Keverjük vagy emulgeáljuk és tartalékoljuk.
A káposztát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk.
Tálba vagy salátástálba tesszük.
A gyümölcsöt meghámozzuk, felaprítjuk. Egy kis tálba tesszük és meglocsoljuk a maradék citromlével.
A gyümölcsöt a forráshoz adjuk, ahol a káposzta van. Hozzáadjuk az olajbogyót és a kesudiót.
A salátát megkenjük az elején elkészített szósszal. Jól összekeverjük és fóliával lefedjük.
Pár órára hűtőbe tesszük pácolódni és kész is a salátánk.
Több információ - Csicseriborsó és padlizsán saláta tahini mártással és joghurttal