Betöltés ...
Ezekhez a képen látható édességekhez nem kell sütő. Ezek olyan banános muffinok a mikrohullámú sütőben főznek, pár percen belül.
A banánon kívül vaj is van. Vannak nagyon könnyen elkészíthető, főleg ha Thermomix típusú konyhai robotgépünk vagy egyszerű mixerünk van. Ha van Thermomix, az előkészítés részben megadom az időket és a sebességet, hogy követni tudja az egyes lépéseket.
És ez az, azzal Plátano, különféle édességeket készíthetünk, mint pl banán sütik vagy a miénk leveles péksütemények.
Muffin a mikrohullámú sütőben
A banános muffin elkészítéséhez nem kell bekapcsolni a sütőt.
- ascen jimenez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: reggeli
- kalória: 150
- Adagok: 8
- Előkészítési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 170 g banán
- Egy evőkanál citromlé
- 80g cukor
- 1 tojás
- 240 g liszt
- 8 g élesztő
- Egy csipet szódabikarbóna
- egy csipet só
- 100 g vaj darabokban
- Kakaópor
Preparación
A banánt a levével pépesítjük. Lehet konyhai robotgéppel, akár mixerrel is. A Thermomix-ban programoztam 10 másodperc, 4. sebesség.
Hozzáadjuk a cukrot és a tojást. Összekeverjük vagy felverjük. A Thermomix-ban programoztam 30 másodperc, 4. sebesség.
Hozzáadjuk a lisztet, az élesztőt, a szódabikarbónát és a sót. Programozunk 20 másodperc, 4. sebesség vagy összekeverjük, ha nincs Thermomixunk.
Hozzáadjuk a vajat, és mindent jól összedolgozunk (Thermomix-ban 30 másodperc programozás, 4-es sebesség).
A tésztát formákba osztjuk (kitöltés nélkül, ami aztán megnő).
Mikrohullámú sütőben főzzük. Az én esetemben két perc 15 másodperc maximális hőmérsékleten elég volt.
Néhány perc múlva, amikor kihűltek, szórjunk mindegyik felületére egy kevés kakaóport.
Több információ - Banán sütik gyerekekkel való elkészítéshez, Banán leveles tészta