Ha szeretsz krokettet készíteni, íme egy étel, amit biztosan imádni fogsz. Ez egy egészséges módja a brokkoli elkészítésének, egy csodálatos és tápláló zöldségnek, amelynek a heti étrended alapvető részének kell lennie. Elkészítésük nagyon egyszerű: csak keverd össze a brokkolit és a sajtot , majd forgasd meg zsemlemorzsában. Az utolsó simítások opcionálisak; ezeket a finom kroketteket kisütheted , vagy olaj nélkül is megsüheted egészséges alternatívaként. Remélem, tetszenek és élvezni fogod őket!
Ha szereted a kroketteket, készíthetsz belőle puha sajtos kroketteket és klasszikus sonkás-sajtos kroketteket is.
Sült brokkoli és sajtos krokett
- Alicia tomero
- Adagok: 2-4
- Előkészítési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 80 g brokkoli
- 1 tojás
- 85 g reszelt sajt típusú mozzarella vagy cheddar
- 100 g feta sajt
- 1 evőkanál fokhagymás petrezselyem zsemlemorzsa
- 3 evőkanál zsemlemorzsa fokhagymával és petrezselyemmel bevonásra
- Olaj sütéshez (opcionális)
Preparación
A brokkolit megmossuk, megszárítjuk és felvágjuk nagyon apró darabokra.
Egy tálba hozzáadjuk a brokkolit, és hozzáadjuk a 85 g reszelt sajt és a 100 g feta sajt.
Hozzáadjuk a tojás és a kanálnyi zsemlemorzsa. Az összes hozzávalót jól összekeverjük, így könnyen formázható és elég vastag tésztát hagyunk a krokettek kialakításához.
Formáljuk a golyókat krokett formájában. Elég nagyoknak kell lenniük ahhoz, hogy két falatban elfogyaszthassák őket.
Bevonjuk a kroketteket, és 180 fokos sütőbe tesszük őket körülbelül 25 percre , vagy amíg aranybarnák nem lesznek.
Kívánt esetben megsüthetjük forró olaj amíg nem látod, hogy aranyszínűek.
