(26 szavazat)
Betöltés ...
Ma felkészülni fogunk három saláta burgonya ugyanabból az alapból kiindulva. Az egyiket paradicsommal, a másikat paprikával és az utóbbit majonézzel készítjük.
Szolgáltathatjuk formájában fajta, amint az a fotón látható, vagy adjon lehetőséget minden vendég számára arra, hogy a legjobban kedvelő vendégeket szolgálja fel.
És ez az, hogy nyáron salátákat akarsz. Ma a burgonya a főszereplő, de végtelen összetevőkkel készíthetjük őket. Íme néhány példa: spenót saláta, Murciana saláta, saláta görögdinnye és rizs.
Burgonya-tris
Három krumplisaláta minden ízléshez
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: saláták
- Adagok: 6
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 kg baba burgonya
- Sárgarépa 2
- 2 tojás
- 8 evőkanál zöld csont nélkül
- 1/4 hagyma
- só
- Extra szűz olívaolaj
- 8 evőkanál paradicsompép
- 1/2 teáskanál paprikát
- 2 evőkanál majonéz
Preparación
Megmossuk a burgonyát, és egy késsel egy kis vágást végezünk a bőrön. Fazékba tettük őket.
A sárgarépát is megmossuk és a bőrbe vágjuk. Tettük a burgonyával.
Vizet öntünk a fazékba, és a tűzre tesszük.
A tojásokat vízzel egy lábosba tesszük, és a tűzre is tesszük.
Körülbelül 10-15 perc múlva a tojás megsül. Kivesszük őket a vízből, és hagyjuk kihűlni.
A burgonyának és a sárgarépának több időre van szüksége. Tudni fogjuk, hogy jól sikerültek, ha villával könnyedén megszurkálhatjuk őket.
A burgonyát és a sárgarépát eltávolítjuk a vízből, és hagyjuk őket is kihűlni.
Ezután meghámozzuk és felaprítjuk őket. Egy tálba tesszük őket.
Beépítjük az olajbogyót.
A salátát három tálra osztjuk.
Az egyikbe beletesszük a finomra vágott hagymát és a paradicsomot is. Sót és olívaolajat adunk hozzá.
A másik tartályba beletesszük a majonézt és összekeverjük.
Az utolsóba sót, olajat és kevés paprikát adunk.
Azonnal tálaljuk őket, vagy a tálalásig hűtőszekrényben tartjuk.
Több információ - Spenót, mozzarella és szőlősaláta, Murciana saláta, Saláta görögdinnye és rizs