(17 szavazat)
Betöltés ...
Imádom a pürét, mert sokféleképpen elkészítheted. Ezúttal a burgonyapüré almával és hagymával, amelyet nagyon szeretni fog az állaga és az íze miatt. Meglátod, bár lehet, hogy nem úgy tűnik, az alma és a hagyma nagyon jól kijön egymással.
Használhatja azt az almát, amelyet a legjobban szeret. A ... val Aranysárga Jól néz ki, de ne habozzon használni az otthoni változatot.
Az összes hozzávalót megfőzzük leche. Ha jól megsültek, átpasszírozzuk egy malomban, vagy egy villával összedolgozzuk.
Burgonyapüré almával és hagymával
Különféle burgonyapüré, hagymával és almával.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: kezdők
- Kalóriák: 150
- Adagok: 6
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 70 g hagyma
- 35 g vaj
- 260 g hámozott alma
- 800 g hámozott burgonya
- 400 g tej (hozzávetőleges súly)
- só
- chili
- Friss petrezselyem
Preparación
Vágjuk fel és hámozzuk meg az almát, majd távolítsuk el a közepét, hogy később apró kockákra vágjuk.
Hámozza meg és vágja fel a burgonyát.
Vágjuk fel a hagymát, és pirítsuk meg a vajjal öt percig.
Ezután hozzáadjuk az almát és megpirítjuk.
Adjuk hozzá a burgonyát és a tejet.
Főzünk.
Ha minden megfőtt, tegyük át egy malomba, vagy egy villával jól integráljuk (törjük össze) mindent.
Sózzuk, borsozzuk és jól összekeverjük.
Néhány levél friss petrezselyemmel tálaljuk
