Nem minden salátának kell fejes salátával készülnie. A főtt krumplival készült saláták finomak, feltéve, hogy jól vannak feltétekkel ellátva.
Amit ma mutatunk, olajjal és paprikával ízesített . Ha szereted az oregánó ízét, ne habozz hozzáadni azt is, mert imádni fogod.
Tipp: legközelebb, amikor krumplipürét készítesz, főzz meg még két-három krumplit. Miután megfőttek, tedd őket a hűtőszekrénybe, hogy másnap elkészíthesd ezt a salátát.
Burgonyasaláta paprikával
Más saláta, ízesítve, főtt burgonyával és paprikával.
- ascen jimenez
- Konyha: spanyol
- Recept típusa: saláták
- kalória: 210
- Adagok: 2
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 vagy 3 főtt burgonya
- 1 zanahoria
- 2 kicsi paradicsom vagy 1 nagy
- 1 doboz tonhal
- 1/4 hagyma
- 1 vagy 2 kemény tojás
- 1 gerezd fokhagyma (ha gyerekeknek való, és nem szeretik, ne tegye)
- 1 teáskanál paprika a La Verától
- só
- 1 köteg olaj
- majoránna
Preparación
A tojásokat kis serpenyőbe főzzük.
Ha nem főzzük meg a burgonyát, vizet teszünk egy fazékba, és tűzre tesszük, amíg forr.
Vágjuk és betesszük a fazékba.
A sárgarépát a burgonyával is megfőzzük
Körülbelül 40 perc múlva (a burgonya méretétől függően) készen állnak.
A burgonyát felaprítjuk és egy tálba tesszük. A tojásokat felaprítjuk, és azokat is berakjuk.
A paradicsomot apróra vágjuk és hozzáadjuk. Apróra vágjuk a hagymát, és a forrásba tesszük.
Apróra vágjuk a fokhagymát és hozzá is adjuk.
Teszünk egy teáskanál paprikát és egy kis sót. Öltözködünk az olajjal, és elkészítjük a salátánkat, készen állunk az asztalra.
jegyzetek
Bármilyen összetevő nélkül megteheti, ha nincs, vagy ha nem nagyon szereti.
További információk – Főzési tippek: a tökéletes krumplipüré