Főzőtrükkök: Hogyan készítsünk házi cukorkockákat

Desszert30 adag
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (30 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Ha néhány napja megtanítottuk színes cukor elkészítésére, akkor ma nagyon egyszerű házi cukorkockákat készítünk. Kétségtelen, hogy az elkészítés módjától függően tökéletes kiegészítői lesznek, ha bármilyen desszerthez vagy italhoz adják őket, egy kis eredetiséggel.

Egyszerűen használunk vizet és cukrot.

Főzőtrükkök: Hogyan készítsünk házi cukorkockákat

Nyomtatási receptComments

Ha néhány napja megtanítottuk, hogyan kell elkészíteni a színes cukrot, akkor ma nagyon egyszerű házi kockacukrot készítünk.

Főzőtrükkök: Hogyan készítsünk házi cukorkockákat
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: desszert
  • Adagok: 30

    Hozzávalók

    • 220 gr. cukor
    • 1 teáskanál vizet
    • Mikrohullámú biztonságos penész

    Preparación

    1. A cukrot elkeverjük a vízzel és az egészet jól elkeverjük. Látni fogja, hogy a cukor textúrája megváltozik, és nedves homokra kezd hasonlítani.

    2. Ossza ki a megnedvesített cukrot a kiválasztott formákba. Jól megnyomkodjuk, hogy ne maradjon rés, és leszedjük a felesleges cukrot.

    3. Tedd a formát a mikrohullámú sütőbe, és melegítsd 30-40 másodpercig maximális teljesítményen, óvatosan és mindig figyelve, hogy a cukor ne váljon karamelllá.

    4. Hagyjuk hűlni néhány percig, és óvatosan vegyük ki a formából, hogy ne törjenek össze. Tárolásuk és sokkal jobb tartásuk érdekében tartsa őket légmentesen záródó edényben.


    Fedezze fel a következő recepteket: Főzési tippek