Betöltés ...
A fűszeres sült karfiol egy módja Finom és eredeti módja annak, hogy élvezhessük ezt a sokoldalú zöldséget. Sütéskor belül puha, kívül pedig enyhén ropogós lesz, így tökéletes a magába szívja az öntet összes ízét.
Ebben a receptben a paprika, kömény és curry, egzotikus és aromás ízt kölcsönözve a karfiolnak, ami meglepő fogássá varázsolja. Egy jó adag olívaolaj segít abban, hogy a fűszerek jól tapadjanak, és sütés közben fokozza az ízét.
Ideális köretként vagy vegetáriánus főételként, Ez az elkészítési mód egyszerű, egészséges és árnyalt. Egy különleges módja annak, hogy a karfiol különleges helyet kapjon, ami biztosan még a legszkeptikusabbak tetszését is elnyeri.
Fűszeres sült karfiol
Sült karfiol egzotikus fűszerekkel.
- Alicia tomero
- Konyha: spanyol
- Recept típusa: zöldségek
- kalória: 260
- Adagok: 3
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 800 g karfiol
- só
- 6 evőkanál olívaolaj
- 4 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál curry
- 1 teáskanál édes vagy forró paprika
- 3 fokhagyma
- 1 evőkanál cukor
Preparación
A 3 gerezd fokhagymát finomra vágjukEgy tálban adjunk hozzá egy teáskanál őrölt köményt, egy teáskanál curryport, egy teáskanál édes vagy csípős paprikát és a finomra vágott fokhagymát. Eltávolítjuk.
A keverékhez hozzáadjuk a 2 evőkanál szójaszósz és 6 evőkanál olívaolaj. Jól keverjük.
Megtisztítjuk és felvágjuk a karfiolrózsák. Egy tálba tesszük, és hozzáadjuk a fűszereket. Jól összekeverjük.
A karfiolt egy tepsibe tesszük. Felmelegítjük. sütő 180 ° -on felülről és alulról érkező hővel. Amikor felforrósodik, behelyezzük a tálcát, és otthagyjuk süsd körülbelül 45 percig vagy amíg a karfiol megpuhul.
Miután megsült, melegen tálaljuk.
