A vajas sütik nagyon népszerűek , de még népszerűbbek, ha kétszínű sütikről van szó.
Az ilyen édességek nagyszerűsége abban rejlik, hogy a gyerekek segíthetnek az elkészítésében. Keverhetik a tésztát, segíthetnek a kinyújtásában, és nagyon jól szórakozhatnak, ha sütiformákkal kiszaggatják őket.
Miután betetted a sütiket a sütőbe, ne hagyd, hogy elterelje a figyelmedet. Általában mindössze 10-15 perc alatt elkészülnek.
Itt a link más sütikhez: a mézes-fahéjas , a diós vagy a kis csokis.
kétszínű keksz
Néhány szép sütemény, hogy feldobja a reggelit
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: reggeli
- kalória: 40
- Adagok: 70
- Előkészítési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 180 g vaj
- 100g cukor
- 1 tojássárgája
- 300 g liszt (270 + 30)
- 15 g kakaópor
- egy kis tojásfehérje
Preparación
Tegyél egy tálba 180 g vajat és cukrot. Néhány percig szobahőmérsékleten állni hagytuk.
Kis idő múlva hozzáadtuk a tojássárgáját.
Keverjük össze villával.
30 gramm lisztet tartalékolunk. Egy nagy tálban keverjük össze a 270 g lisztet a vaj, a cukor és a tojás keverékével.
A végén mindent jól összekeverünk a kezünkkel, amíg tésztagolyót nem formálunk.
A labdát két részre osztottuk. Az egyik adaghoz hozzáadjuk a kakaóport. A másik részhez hozzáadtuk a lefoglalt 30 gramm lisztet.
Jól integrálunk.
Sodrófa segítségével és két sütőpapír segítségével kinyújtjuk mindkét tésztarészt.
Az egyik tésztalapot megkenjük tojásfehérjével.
A másik lapot ráhelyezzük, a sütőpapírral megkönnyítjük a dolgunkat.
Mindkét átfedő masszát lenyomjuk a hengerrel.
Vágjuk, mi lesz a süti. Gyémánt alakúra készítettem őket.
Sütőpapíros tepsire tesszük őket úgy, hogy helyet hagyunk közöttük.
További információk – Mézes-fahéjas sütik , Ropogós tojásfehérjés-diós sütik , Csokis sütik