Betöltés ...
Tudod már, milyen édességek kísérnek majd vacsora után manapság? Nos, jön egy ötlet: néhány Karácsonyi sütemények limoncellóval.
Készülnek mandulával és karácsonyi ízük van. Felkészítjük őket kézzel, konyhai robot nélkül. Az alábbiakban hagyott, lépésről lépésre bemutatott fotók bizonyítják, hogy pillanatok alatt elkészíthetők.
Karácsonyi sütemények limoncellóval
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: merienda
- Kalóriák: 250
- Adagok: 12
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
A tömegek számára:
- 100 g pirított mandula (héjjal vagy anélkül)
- 65 g olívaolaj
- 65 g frissen facsart narancslé
- 55g limoncello
- 100g cukor
- 20 g friss sütőélesztő
- 1 tojás
- Egy csipet szódabikarbóna
- 320 g erősségű liszt
És díszíteni:
- Egész mandula
- nedvesített cukor
Preparación
Tedd egy tálba az olajat, a narancslevet, a limoncellót, a cukrot, az élesztőt és a tojást.
Jól összekeverjük.
Adjuk hozzá a szódabikarbónát és a lisztet.
Most tésztanyelv vagy fakanál segítségével összekeverjük. Hozzáadjuk a mandulát.
Addig keverjük, amíg olyan tésztát nem kapunk, mint a képen. Körülbelül egy órát pihentetjük.
Sütőpapírral kibélelünk pár tepsit.
A tésztát tizenkét részre osztjuk. Nedves kézzel minden részből golyót formálunk, amit elosztunk a két tepsi között (minden tálcán 6 db).
Mindegyik labdát a kezünkkel kissé ellapítjuk, hogy tortává formázzuk őket. Megnedvesített cukorral és némi nyers mandulával díszítjük.
180 fokon kb 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Több információ - Mandulás sütemény fügével