Name: Krémes cseresznye desszert
Yield: 4
Cuisine: hagyományos
Ingredients: 200 gr. krémes Philadelphia sajt; 100 gr. friss cseresznye; 100 gr. folyékony krém; 50 gr. cukor; Másfél lap zselatin.

Itt a cseresznyeszezon! És hogy megünnepeljük és élvezzük az ízeiket, egy szuper krémes desszertet fogunk készíteni, amit a gyerekek imádni fognak. Csak sajtra és friss cseresznyére lesz szükség hozzá. Isteni!

Krémes cseresznye desszert

Nyomtatási recept Comments

A cseresznyeszezonban nincs jobb, mint ez a krémes cseresznye desszert receptje, hogy kihasználja őket

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: desszert
Adagok: 4

Hozzávalók

200 gr. krémes Philadelphia sajt
100 gr. friss cseresznye
100 gr. folyékony krém
50 gr. cukor
Másfél lap zselatin.

Preparación

Körülbelül 3 percig hidratáljuk a zselatint egy tálban hideg vízzel, és fenntartva hagyjuk.
A cseresznyét megmossuk, magját eltávolítjuk. Miután turmixgéppel megtisztítottuk, a meggyet a cukorral együtt összetörjük, és a masszát egy lábasba öntjük.
Mindent hagyunk főzni, amíg fel nem forraljuk. Miután a meggy felforrt a cukorral, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a jól lecsepegtetett áztatott zselatint, hogy ne maradjon víz. Mindent összekeverünk néhány rúddal.
Végül hozzáadjuk a krémsajtot, és a habverővel tovább keverjük. Hozzáadjuk a tejszínt, és addig keverjük, amíg finom, csomómentes krémet nem kapunk, majd minden tartalmát kis kristálypoharakba töltjük.
A desszertünk formája érdekében néhány órára hűtőszekrényben hagyjuk, és nagyon hidegen tálaljuk.