Kuszkusz zöldségekkel, gyors recept a Thermomix-szel

Ez a kuszkusz zöldségekkel 15 perccel evés előtt elkészíthetjük, ezért ideális, ha későn vagy fáradtan érkezünk haza és éhesek vagyunk. Ha valamivel bajlódnunk kell, akkor meg kell mosni és levágni a zöldségeket a piacon csomagolt apróra vágott zöldségek választékát találjuk.

Felhasználhatja az otthon lévő zöldségeket, még jobb, ha szezonális zöldségek. Zöldbab, cukkini, sárgarépa, néhány rózsa brokkoli... amit csak akarsz.

Ha a fagyasztott zöldséget választja, még néhány percet kell a dinsztelni. 8 perc helyett 12-t programozhat be.

Kuszkusz zöldségekkel, gyors recept a Thermomix-szel

Nyomtatási recept

A gyerekek szeretik ezt a receptet. Ráadásul pillanatok alatt elkészül.

• ascen jimenez

• Konyha: Modern
• Recept típusa: zöldségek
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 5M
• Főzési idő: 12M
• Teljes idő: 17M

Hozzávalók

• 500 g vegyes zöldség
• 200 g kuszkusz
• 200 ml zöldségleves
• 50 g olívaolaj
• só

Preparación

1. Az apróra vágott zöldségeket a pohárba tesszük és programozzuk 8 másodperc a 5. sebességben. Engedje le az üvegben és a fedélen maradt maradványokat. Ha már feldarabolt zöldséget használunk, akkor a recept első lépését elmentjük.

2. Adjuk hozzá az olajat és főzzük meg a zöldségeket 8 perc, 100 fokon és 1-es sebességgel.

3. Feltesszük a pillangót, hozzáadjuk a kuszkuszt, a húslevest és egy csipet sót.

4. Programozunk 4 perc, 70 fokon és 1-es sebességgel.