(49 szavazat)
Betöltés ...
Hogyan lehet a házban lévő kicsiket enni zöldségek? Hogy kicsit megkönnyítsük a dolgát, ma elkészítettünk egy nagyon étvágygerjesztő cukkini lasagnát. Csak a normál lasagna lemezeket cseréljük vékony cukkini szeletekre. És töltőanyagként…. Sonka és ementáli sajt.
Cukkini lasagna
Hogyan veheted rá a kicsiket a házban, hogy egyenek zöldséget? Hogy egy kicsit könnyebb legyen a dolgod, ma egy nagyon egyszerűen elkészíthető és finom cukkinis lasagnát készítettünk.
- Ángela
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: tészta
- Adagok: 2
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 cukkini
- 8 szelet főtt sonka
- 150 gr szeletelt ementáli sajt
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
Preparación
A cukkinit mandolin segítségével rétegesen vágjuk, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. Vegyünk egy tálcát, és tegyünk egy kevés szűz olívaolajat az aljára. Ezután tegyünk egy réteg laminált cukkinit, a cukkini tetejére egy réteg ementáli sajtot és a tetejére egy réteg főtt sonkát. Kövesse ugyanezeket a lépéseket, amíg el nem készül a cukkinivel, és a végén egy réteg cukkinivel.
Hogy aranyszínű legyen, ecset segítségével az utolsó cukkini réteget pici olívaolajjal bekenjük, a tetejére pedig egy kis zsemlemorzsát teszünk, hogy a lasagne megsülése után ropogós maradjon.
Kb. 20 percig sütjük 180 fokon, amíg látjuk, hogy a lasagne teteje jól megpirul, a zsemlemorzsa pedig ropogós lesz.
Könnyű, igaz?
Jól néz ki !!!! Finomnak kell lennie és könnyen elkészíthető is, ezen a hétvégén még mindig felvidítom és megcsinálom !! :-)
Igen, nézzük meg, hogy állsz :))
Mi az a.sajt.enmentális in.loncha?
Nagyon finom !!!! Egy alkalommal Oaxaca könnyű sajtot használtam, másik alkalommal La Mancha-ból, 2 órával jó kijön;)