Betöltés ...
Ne hagyja ki ezt a finom tortát. Minden órában meg akarod majd enni, hiszen az A textúra lédús és könnyű. Keverékkel van megtöltve surimi, főtt tojás és majonéz, bevonattal füstölt lazac.
Az összes íz keveréke látványos, ideális a első fogás, uzsonna vagy egyszerű vacsora. Csak találni kell egy szilvatorta típusú formát, lefedni vele füstölt lazac és megtöltjük szeletelt kenyérrel és rétegekkel a surimi keverékkel. Nagyon tetszeni fog a hivatalos asztalra szánt bemutató.
Lazac pite surimival és tojással
Finom sós, puha és lédús sütemény. Szeletelt kenyérrel, szurimivel, füstölt lazaccal díszítve.
- Alicia tomero
- Konyha: spanyol
- Recept típusa: kezdők
- kalória: 325
- Adagok: 6
- Előkészítési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 6 szelet fehér kenyér
- 200 g füstölt lazac
- 3 tojás
- 300 g surimi
- 1 nagy üveg majonéz
- 2 evőkanál ketchupot
Preparación
Egy kis serpenyőben hozzáadjuk a három tojás és feltesszük főzni. Amikor forrni kezd, számolunk 12 perc és kivettük őket a vízből. Hagyjuk kihűlni.
Mi választunk szilvás torta típusú formát, körülbelül 22 cm hosszú. Befedjük füstölt lazaccal, minden oldalát beborítjuk, hogy ne legyen üres hely.
Vágódeszkán apróra vágjuk a 300 g surimi. A hármat is apróra vágjuk főtt tojás.
Tálba tesszük és összekeverjük a majonézzel és a két evőkanál ketchupot.
A forma aljára két szelet kenyeret teszünk. A keverék felét hozzáadjuk az elkészítéshez első réteg.
A tetejére két szelet kenyeret teszünk és a többi surimi keveréket. Visszatérünk, hogy két szelet kenyeret helyezzünk el.
Füstölt lazacra borítjuk, hogy minden oldalról és sarokról le legyen fedve. Ha szükséges, az egész tortát kézzel jól tömörítse. Kb. egy órára hűtőbe tesszük, hogy kész legyen.
Kibontjuk a formát és tálalhatjuk. Nagyon éles kést fogunk használni az adagok elkészítéséhez.
