Mangó és narancshab vagy zselé (attól függően, hogy van-e szifónunk vagy sem)

Desszert8 adag
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (34 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Egyszerű ez a recept mangóhabTermészetesen csak akkor lesz hab, ha van ilyen szifonok mennyire kifinomult eredményeket adnak. Nincs szifonod? Hagyd úgy, ahogy én tettem, marad egy finom mangó és narancs zselé vagy szorbett. Gyümölcs, zselé és élvezze ...

Mangó és narancs hab vagy zselé

Nyomtatási receptComments

Ha kifinomult desszertet szeretne készíteni, ez a mangó és narancs hab megadja azt a különleges ízt, amire szüksége van

Mangó és narancs hab vagy zselé
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: desszert
  • Adagok: 8

    Hozzávalók

    • 700 g mangó
    • 300 ml narancslé
    • 50g cukor
    • 4 zselatinlap

    Preparación

    1. A mangót meghámozzuk, és a narancslével együtt a turmixpohárba tesszük.

    2. Adjuk hozzá a cukrot, és addig keverjük, amíg homogén krémet nem kapunk.

    3. A keveréket egy serpenyőben felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a hidratált és lecsepegtetett zselatinleveleket.

    4. Keverje össze újra a keveréket, és hagyja kihűlni.

    5. Öntsük a keveréket a szifonba (ha van), két töltet gázzal és rázzuk össze.

    6. 4-6 órára hűtőbe tesszük, és külön-külön tálkában, friss mangóval tálaljuk. Ha nincs szifonunk, akkor kihűlés után úgy tálaljuk, ahogy van.

    jegyzetek

    Egy kis tejszínhabbal is nagyon finom.

    Kép és adaptáció: fahéjas ízek


    Fedezze fel a következő recepteket: Menük gyerekeknek, Eredeti desszertek, Desszertek gyerekeknek