Betöltés ...
Készíts egy pörköltet marhahús zöldbabbal Egyszerű és gyors, ha van egy jó kuktánk.
Ott kukták hagyományosak (egy kis pitorritóval), gyorsak vagy szupergyorsak, és jellemző rájuk, hogy időt takarítanak meg a konyhában.
Ebben az esetben a húst és a babot leves vagy víz hozzáadása nélkül, saját levében és a paradicsom passata ami az összetevők között szerepel.
Marhapörkölt zöldbabbal
Hagyományos húspörkölt, ami egy szempillantás alatt elkészül. Sült krumplival tálalható, de ez opcionális.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: hús
- kalória: 470
- Adagok: 5
- Előkészítési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 kg marhahús darabokban
- Egy csepp olívaolaj
- 1/2 hagyma
- 1 teáskanál liszt
- 500 g zöldbab
- 150 g paradicsompasszata
- só
- Egy szál rozmaring
Preparación
Egy csepp olívaolajat, a húst és a hagymát a kuktába tesszük.
Pár percig pároljuk.
Hozzáadjuk a lisztet.
Összekeverjük és még néhány percig főzzük.
Hozzáadjuk a zöldbabot, a paradicsomot és a rozmaringot.
Keverjük. Rátesszük a fedőt az edényre, és nyomás alatt pár percig főzzük. A használt edény típusától függően több vagy kevesebb főzési időre lesz szükséged. Van egy szupergyors edényem, és 10-15 perc elég.
Ha szeretnénk, házi készítésű chips-szel is tálalhatjuk (ez opcionális).
Több információ - gnocchi paradicsommal