(22 szavazat)
Betöltés ...
Élvezzük az őszt olyan egyszerű krémekkel, mint ez. Nem fogjuk bonyolítani a tök (Tudod, hogy nagyon nehéz), de előbb sütni fogjuk, magával a bőrrel.
Miután megpörkölt, a pép megmentése nagyon egyszerű lesz. De nem csak, süsd meg a sütőtök íze még gazdagabb, és ez észrevehető a krém eredményében.
Meg fogjuk csinálni szójatej, így még az emberek is el tudják venni laktóz intolerancia.
Sült tök krém póréhagymával és aromás gyógynövényekkel
Finom krém, tökéletes őszi vacsorákhoz.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: krémek
- kalória: 250
- Adagok: 6-8
- Előkészítési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1400 g tök
- Egy csepp extra szűz olívaolaj
- 40 g hagyma
- 40 g póréhagyma
- só
- Aromás gyógynövények
- Cukrozatlan szójatej
Preparación
Megmossuk, feldaraboljuk a tököt és megfelelő sütőedénybe tesszük.
Körülbelül 180 percig 50 ° -on sütjük. Akkor lesz kész, ha villával vagy nyárssal megszurkáljuk, anélkül, hogy erőt kellene használnunk.
Amikor kész, kivesszük a sütőből és megtartjuk a pépet (a magok vagy a bőr nem fog nekünk szolgálni).
Csepegtettünk egy olajat egy fazékba.
Aprítsd fel a hagymát és a zellert, majd párold meg.
Ezután hozzáadjuk a sütőtök pépjét.
Adjuk hozzá a sót és néhány aromás gyógynövényt. Pár percig főzünk mindent.
Szójatejjel borítjuk, amint az a fotón látható.
Még 10 percig főzünk mindent.
Turmixgéppel vagy konyhai robotgéppel turmixoljuk össze, és forrón tálaljuk.
Több információ - Tejallergia, hogyan helyettesíthetem a tejet a receptjeimben?