Ma vacsorához surimi patét, tonhalat és olívabogyót készítünk. Egyszerű recept, amely tökéletes a nyár informális és szórakoztató pillanataihoz.
A recept elkészítéséhez surimi rudakat vagy rákrudakat használtam , amelyek enyhe ízűek és nagyon jól illenek a tonhalhoz.
Ezt a receptet gyerekekkel is használhatod főzéshez . Gyakorlatilag kockázatmentes, mivel alig kell főzni, és imádni fogják, ha segíthetnek a vacsora elkészítésében.
Surimi pástétom, tonhal és olajbogyó pirítós
Gazdag és könnyű előétel gyerekekkel főzhető
- Mayra Fernandez Joglar
- Recept típusa: előételek
- kalória: 80
- Adagok: 10
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 3 bot surimi
- 10 kimagozott zöld olajbogyó
- 1 doboz tonhal
- 3 főtt tojássárgája
- 30 g majonéz
- 10 pirítós kenyér
Preparación
Az egyik surimi botot feldaraboljuk és a végső díszítésre fenntartjuk.
Jól lecsöpögtetjük az olajat a tonhalból, és a másik két surimi botdal, az olajbogyóval, a tojássárgájával és a majonézzel együtt ledaráljuk. Ellenőrizzük, hogy a tészta finom állagú-e, és hogy az összetevők mind jól összetörtek-e.
A kenyeret a kenyérpirítóban megpirítjuk, és a szeleteket az éppen elkészített tésztával megkenjük.
A kezdetektől lefoglalt surimi bottal díszítjük.
Azonnal szolgálunk.
jegyzetek
A pirítós mennyisége méretük szerint változik. A fotón látható, hogy az enyém nem túl nagy.
Szeretne többet megtudni ezekről a surimi pástétomról, tonhalról és olívabogyóról?
Ugyanezzel a recepttel finom szendvicseket is készíthetsz . Csak cseréld ki a kenyérszeleteket, és használj puha, szeletelt kenyeret.
Ezt a receptet előre is elkészítheted , de ebben az esetben csak a pástétomot készítsd elő. Az utolsó pillanatban pirítsd meg a kenyeret, és kend rá a pástétomot. Így a kenyér ropogós lesz.
Továbbá bármilyen kenyeret használhatsz ehhez a recepthez. Rusztikus kenyerekhez nagyon jól illik, bár magvas kenyerekkel is finom.
Bár ebben a receptben nincs sok kalória, mindig csökkentheted egy kicsit, ha vízben főtt tonhalat használsz.
Ha félsz nyáron majonézt használni, helyettesítheted ugyanolyan mennyiségű laktózzal , ami nem tartalmaz tojást és biztonságosabb.
További információk – Lactonesa, a tojásmentes majonéz