Tiramisu whisky krémmel, Valentin desszert

Desszert8 adag
(23 szavazat)

Angela által

Mi olyan különleges ebben a tiramisu receptben az ír krémes ízen kívül? Nos, nincs benne tojás. A klasszikus tiramisu tojássárgája és felvert tojásfehérje krémjéből készül. Ehhez a tökéletes Valentin-napi recepthez azonban tejszínt választottunk, ami tovább lágyítja a desszert likőrös ízét. A tiramisu többi része pont olyan, amilyennek az ember elvárná.

Tiramisu whisky krémmel

Nyomtatási receptComments

Ha olyan desszertet szeretnél készíteni, ami mindenkit meglep és örömet okoz, akkor ezt a tiramisut kell elkészítened whiskykrémmel

Tiramisu whisky krémmel
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: desszert
  • Adagok: 8

    Hozzávalók

    • 250 gr. Mascarpone sajt
    • 150 ml. tejszínhab
    • 4 evőkanál porcukor
    • 1 teáskanál vanília kivonat
    • 4 evőkanál whisky tejszín
    • 24 savoiardi vagy egyedüli piskóta (hozzávetőlegesen)
    • 150 ml. eszpresszó vagy erős kávé
    • kakaó a portalanításhoz

    Preparación

    1. Keverjük össze a mascarponét a vaníliakivonattal, a likőrrel és pár evőkanál kávéval. Habverővel addig verjük, amíg a krém jól össze nem áll. Ezután összekeverjük a cukorral, és újra addig verjük, amíg egybeolvad és kissé összeáll.

    2. A rudat felverjük a rudakkal, és hozzáadjuk az előző krémhez. Ezt elkészítve hűtőszekrényben tartjuk.

    3. A maradék kávéval megnedvesítjük a kekszet anélkül, hogy túlságosan beáztatnánk.

    4. Kiválasztjuk a formát vagy edényeket, amelyekben a desszertet tálaljuk, és befedjük őket egy keksz aljával. A tetejére egy réteg krémet kenünk. Addig ismételjük ezt a műveletet, amíg el nem fogynak a hozzávalók, és igen, krém marad a tetején. Hűtőbe tesszük néhány órára, hogy a desszert ízesebbé és tömörebbé váljon.

    5. Tálalás előtt megszórjuk kakaóval.

    Kép: WildStyle


    Fedezz fel további recepteket a következő témákban: Ünnepek és különleges napok , Valentin-napi receptek , Tojásmentes receptek