Imádom ezt a desszertet, egyrészt az eredményéért, másrészt pedig mindenekelőtt azért, mert olyan kevés időt vesz igénybe az elkészítése . Ízesített zselatinból, vízből és tejszínből készül – semmi többből, semmi kevesebbből. És a képeken látható három réteg magától összeáll, ezért mondjuk, hogy varázslatos.
Képzelheted, a gyerekek imádják. Én málna zselatinnal készítettem , de bármilyen ízt vagy színt választhatsz , amilyet szeretnének . A rétegek mindig összeállnak.
Amint a lépésről lépésre készült fotókon látható, a desszertünk másik hozzávalója a tejszín . Fel kell verni, de nem túl keményre; nem kell nagyon keményre. Megpróbálod elkészíteni? Meglátod, mindig nagyszerűen sikerül.
Zselatin és krém torta
Színes recept nagyon könnyen elkészíthető.
- ascen jimenez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: desszert
- Adagok: 12
- Előkészítési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 boríték málna, eper vagy kedvenc zselatin
- 500 ml forró vizet
- 250 ml hideg víz
- 250 g tejszínhab
Preparación
A két zselatin burkot feloldjuk forró vízben. Hozzáadjuk a hideg vizet és folytatjuk a keverést.
A tejszínt felverjük, de nem túl sokat. Nem kell túl következetesnek lennie. Hozzáadjuk az előző folyadékhoz.
Összekeverjük.
Ezt a keveréket egy szilva-süteményes vagy szeletelt kenyér tartályába töltjük.
Hűtőbe tesszük, amíg jól meg nem áll (kb. 4 óra).
Kifordításához késsel áthaladhatunk a penész formáin, és az alapját forró vízben megnedvesíthetjük.
További információk – Többszínű zselatin mozaik